カロスキル店をオープンするに当たり、カロスキル店を中心で回してくれる日本人パン職人を探していた。僕は日本に帰国し元同僚Hに会いに行き、韓国で一緒にやらないか？と誘った。僕「今、TokyoPanyaは韓国でかなりキテる！しかもカロスキルっていう、東京の…