(*'-'*)ノはじめましてヽ(*'-'*)
2007年8月にソウルに初めて来てから、もう11年が過ぎました。2008年10月31日にソウルの鶴洞駅にTokyoPanya*というパン屋を開店して今年で10年になります。2010年にカロスキルに2号店をオープン、2012年からはフランチャイズをスタートさせ、現在までに済州島、蔚山、大邱と地方都市にも進出することができました。
このブログは新たに現在計画しているプロジェクトの過程を1から公開し、韓国でお店を開きたい！起業したい！と考えている人達に少しでも参考になればなと思い、店舗開店までの道程を記録して行こうと思っています。
プロジェクトが本格的に始動するまではTokyoPanyaの誕生秘話から現在までについて書きまとめていこうと思います。
宜しくお願い致します。
Tokyopanya 도쿄팡야
藤原保真
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